Valk Exclusief

Kok – Van der Valk Hotel Zwolle – Zwolle

Jobid=4830_479260 (0.0455)

Functieomschrijving
Als productie kok assisteer je onze koks in de á la carte keuken. Dit doe je door:

  • het uitvoeren van bereidingen
  • het verrichten van (voorbereidende) werkzaamheden
  • het uitvoeren van á la minute kookwerkzaamheden
  • het voorbereiden van gerechten, bijvoorbeeld groentes snijden en portioneren
  • asissteren bij het bereiden van voorgerechten en desserts

Wat verwachten wij van jou?

  • je hebt een afgeronde kok niveau 2 opleiding of soortgelijk
  • je kunt goed in teamverband/grotere organisatie werken
  • je hebt kennis van de HACCP regels
  • je wilt in een moderne en grote keuken werken
  • in het weekend en met de feestdagen werken is voor jou perfect

Jij maakt spontaan een praatje met onze gasten

Wat bieden wij?

  • een contract voor 32-38 uur per week
  • werkdagen worden in overleg bepaald
  • 5 weken vakantie, 8% vakantiegeld
  • dagelijks een gezonde en voedzame maaltijd
  • werken in een moderne open-keuken
  • voor € 75,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
  • 20% korting op jouw restaurantbon bij alle Valk Exclusief hotels
  • korting op jouw sportschoolabonnement en zorgverzekering

Come join the family
Interesse in deze functie?
Vragen over deze vacature? Neem dan contact op met Dhr. Henk Swank, keukenmanager.

,

Ben jij die nieuwe collega die wij zoeken? Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.

Lees hier meer

Deel deze vacature: